Bien plus à découvrir

Avec un mélange séduisant d’espaces verts luxuriants, de champs en terrasses, de vues sur la mer et d’une abondance de figues de Barbarie, Gozo est un paradis pour les randonneurs. Les plongeurs aiment garder cela pour eux, mais Gozo possède certains des meilleurs sites de plongée que l’on puisse trouver. La côte rocheuse est un paradis pour les amoureux de l’escalade, qui viennent pour la découvrir. Les excursions à vélo et en bateau sont également très appréciées. Les bus locaux modernes sont un moyen amusant et bon marché de se déplacer ; les lignes rayonnent vers des destinations autour de l’île à partir de Victoria. OÙ DORMIR ? LES PAYSAGES MAGNIFIQUES OÙ MANGER ? Il existe une grande variété d’hébergement sur Gozo, allant des appartements économiques au luxe cinq étoiles. Les hôtels de charme sont pleins de caractère et la plupart des farmhouses et villas isolées sont équipées de piscines. Les bons moments exigent de la bonne nourriture, du bon vin et une bonne compagnie. Personne ne le sait mieux que les habitants de Gozo, où les restaurants familiaux offrent un accueil chaleureux aux voisins et aux visiteurs. Les menus changent en fonction des saisons et du marché local, et les recettes se transmettent de génération en génération. La nourriture ne doit pas seulement être faite à base de produit frais ; elle doit être cuisinée avec amour et soin. Le poisson frais, le ragoût de lapin, les raviolis et les pâtes sont les favoris, et le fromage local et les tomates séchées règnent en maître. Outre les plats traditionnels, de nombreuses cuisines internationales sont également disponibles : une belle illustration de la façon dont Gozo chérit ses traditions et embrasse la modernité. Arche de Wied il-Mielaħ, Gozo