Un goût de Méditerranée

Des festivals viticoles, avec de la nourriture et des animations, ont lieu en août à La Valette, surplombant le Grand Harbour, et dans le village perché de Nadur à Gozo. Le vin maltais a su trouver sa place et a remporté des nombreux prix internationaux . La visite d’une salle de dégustation dans un vignoble est une expérience agréable. En effet, vous pouvez partir explorer une route des vins , et visiter de nombreux domaines à Malte et à Gozo. L’occasion idéale de voir comment les vignerons s’assurent que la qualité de la récolte se retrouve dans la bouteille. Si vous êtes plutôt bière, prenez le temps de goûter la Cisk. C’est une lager maltaise de première qualité brassée à partir de malt d’orge, avec une saveur corsée et un goût sucré distinct. Elle est très populaire et est servie partout. Les micro-brasseries se sont multipliées à Malte, expérimentant de nouvelles façons de produire des mélanges passionnants. Certaines de ces créations artisanales ont fait leur entrée dans les bars et restaurants grand public. Malte a même son propre soda, le Kinnie , qui est l’une des boissons préférées des Maltais depuis des décennies. Elle a un goût doux-amer avec des arômes d’orange et d’herbes aromatiques. LEVEZ VOTRE VERRE

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